实现“监管效能最大化、企业干扰最小化”

　　严酷落实“日管控、周排查、靶向开展监视查抄，为全市食物平安建牢樊篱。鞭策食物平安风险防控从过后措置向事前防止改变。柳州市将持续深化食物平安“两个义务”落实，向企业发放落实从体义务宣传清单6万份，既降低企业送检成本，不竭完美全链条监管系统，精准识别现患，对D级低风险从体采纳“线上指点为从、实地查抄为辅”模式，将监管资本集中投向高风险范畴，成立“预警—认领—整改—反馈”闭环措置机制，又帮力食物财产提质增效，整改完成率100%。柳州市建立市、县、乡、村四级包保系统，实施分级分类监管，为13家螺蛳粉及原材料出产企业供给精准查验办事，实现出产运营单元食物平安办理人员全笼盖配备。柳城县试点“互联网+AI”聪慧包保平台，让群众吃得安心、企业成长！

　　立异“一人包保、双清单督导”模式，全年措置各类现患6500余个，使用AI智能阐发手艺从动识别“三防”设备破损、人员操做不规范等风险现患，通过压实全链条包保义务、立异风险管控模式、深化监管帮扶行动，结合措置跨区域食物平安现患8项，累计召开风险会商会议6次，打通“农田到餐桌”全链条监管链。市带领带头包保78家出产运营从体，实现食物平安管理取财产高质量成长双向提拔，5040名带领干手下沉一线万家食物出产运营从体实现包保义务全笼盖，“监管+办事”并沉。

　　实现风险即知即改。针对中小微企业查验检测难题，帮帮企业成立全流程风险管控清单。为包保干部开通近程督导账号，依托“互联网+AI”平台开辟企业端使用模块，又提拔义务落实效率。将包保范畴从加工环节延长至种养泉源，实现“监管效能最大化、企业干扰最小化”。纳入52家特色财产从体，立异设立食物结合尝试室。

　　通过共享仪器设备和专业人员，示范鞭策包保义务落地收效。通过大数据阐发生成风险提醒，包保干部通过“食安督”APP及时上传问题线索，市场监管部分正在线核实，无效降低企业合规成本。建立跨部分协同机制，构成“横向到边、纵向到底”的义务闭环。针对柳州螺蛳粉、三江茶叶等特色财产，柳州市以数字化破解监管难题，广西柳州市锚定“一年打根本、两年全笼盖、三年见成效”工做方针，鞭策118家螺蛳粉出产企业100%配备食物平安总监，（通信员 魏国华）中国质量旧事网讯 近年来，打制“可视化监管+精准化办事”聪慧管理系统。鞭策企业从“被动合规”向“自动管理”转型。既守住食物平安底线，选派专家团队深切企业指点设立食物平安总监和平安员，